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sulian

話說`井岡豆漿皮~~~

  • 分類:行業新聞
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2017-05-24 14:31
  • 訪問量:0

【概要描述】井岡豆漿皮原產于遂川、井岡山、寧岡一帶已有數百年歷史,當地百姓稱之為“管子”,其口感細嫩、醇香,是佬俵家常好菜;
  相傳,偉大領袖毛主席率領工農革命軍來到遂川草林 左安的時候,受到山區老鄉熱情地招待,毛主席吃了表嫂做的“管子”,當即贊不絕口,并豎起大拇指稱好!問老鄉是怎么做出這么好吃的東西時,老鄉們介紹說:“這是豆漿燒開吹到風,表面形成的一層薄皮,用竹片挑起、曬干后做成菜,豆漿皮以黃豆為原料是有豐富營養價值的”,毛主席聽后高興地說:“那我就叫它`豆漿皮`啰!”~因此而得名。
  豆漿皮食用方法:先將豆漿皮切成兩段,60~70攝氏度油溫煎炸一兩秒鐘撈起;之后適用于火鍋,拌炒肉類、也可用于鹵菜、清蒸底料、做湯等;〈吃火鍋不油炸也好吃哦! 〉

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話說`井岡豆漿皮~~~

【概要描述】井岡豆漿皮原產于遂川、井岡山、寧岡一帶已有數百年歷史,當地百姓稱之為“管子”,其口感細嫩、醇香,是佬俵家常好菜;
  相傳,偉大領袖毛主席率領工農革命軍來到遂川草林 左安的時候,受到山區老鄉熱情地招待,毛主席吃了表嫂做的“管子”,當即贊不絕口,并豎起大拇指稱好!問老鄉是怎么做出這么好吃的東西時,老鄉們介紹說:“這是豆漿燒開吹到風,表面形成的一層薄皮,用竹片挑起、曬干后做成菜,豆漿皮以黃豆為原料是有豐富營養價值的”,毛主席聽后高興地說:“那我就叫它`豆漿皮`啰!”~因此而得名。
  豆漿皮食用方法:先將豆漿皮切成兩段,60~70攝氏度油溫煎炸一兩秒鐘撈起;之后適用于火鍋,拌炒肉類、也可用于鹵菜、清蒸底料、做湯等;〈吃火鍋不油炸也好吃哦! 〉

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  • 分類:行業新聞
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  • 來源:
  • 發布時間:2017-05-24 14:31
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井岡豆漿皮原產于遂川、井岡山、寧岡一帶已有數百年歷史,當地百姓稱之為“管子”,其口感細嫩、醇香,是佬俵家常好菜;
  相傳,偉大領袖毛主席率領工農革命軍來到遂川草林 左安的時候,受到山區老鄉熱情地招待,毛主席吃了表嫂做的“管子”,當即贊不絕口,并豎起大拇指稱好!問老鄉是怎么做出這么好吃的東西時,老鄉們介紹說:“這是豆漿燒開吹到風,表面形成的一層薄皮,用竹片挑起、曬干后做成菜,豆漿皮以黃豆為原料是有豐富營養價值的”,毛主席聽后高興地說:“那我就叫它`豆漿皮`啰!”~因此而得名。
  豆漿皮食用方法:先將豆漿皮切成兩段,60~70攝氏度油溫煎炸一兩秒鐘撈起;之后適用于火鍋,拌炒肉類、也可用于鹵菜、清蒸底料、做湯等;〈吃火鍋不油炸也好吃哦! 〉

 

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