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sulian
05-24

十大食品中真相與謊言

外媒稱,人們對兒時味道和氣味的念念不忘很多來自家庭傳統習俗中關于食物的一些篤信和傳說。這些代代相傳的說法可能會對人們的飲食習慣產生影響,并對人們的健康造成正面或負面的后果。 西班牙《阿貝賽報》日前刊文對一些有關營養的謎團進行解答,以辨別它們究竟是真相還是謊言。
05-24

有機粿條

水果罐頭以用料不同而命名不同,一般水果罐頭的原料取材于水果,包括黃桃,蘋果,荔枝,草莓,山楂等。產品主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、橘子罐頭等。
05-24

竹筍罐頭的幾種做法

竹筍罐頭的幾種做法
05-24

話說`井岡豆漿皮~~~

井岡豆漿皮原產于遂川、井岡山、寧岡一帶已有數百年歷史,當地百姓稱之為“管子”,其口感細嫩、醇香,是佬俵家常好菜;   相傳,偉大領袖毛主席率領工農革命軍來到遂川草林 左安的時候,受到山區老鄉熱情地招待,毛主席吃了表嫂做的“管子”,當即贊不絕口,并豎起大拇指稱好!問老鄉是怎么做出這么好吃的東西時,老鄉們介紹說:“這是豆漿燒開吹到風,表面形成的一層薄皮,用竹片挑起、曬干后做成菜,豆漿皮以黃豆為原料是有豐富營養價值的”,毛主席聽后高興地說:“那我就叫它`豆漿皮`啰!”~因此而得名。   豆漿皮食用方法:先將豆漿皮切成兩段,60~70攝氏度油溫煎炸一兩秒鐘撈起;之后適用于火鍋,拌炒肉類、也可用于鹵菜、清蒸底料、做湯等;〈吃火鍋不油炸也好吃哦! 〉 ?
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森貝爾

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